Просьба ко всем рыбоедам Израиля

[achernitsky]

Мне через месяц надо сдать в издательство книгу о съедобных рыбах израильских магазинов. В основном материал готов и находится у меня на сайте http://rybafish.umclidet.com/Ryby_nashih_prilavkov.html. Но я не уверен, что охватил всех рыб, продающихся в кошерных магазинах, и все варианты торговых названий

Просьба ко всем, кто покупает рыбу, посмотреть список и по возможности дополнить.

Спасибо

Comments

[savta.livejournal.com]

У меня возникли какие-то не знаю как назвать, а слово "замечания" стесняюсь употребить в беседе со специалистом...Я их оставлю без названия - просто комментарии.
1.Сельдь
Сlupea sp.,
Alosa sp.
Herring
Даг малуах, матиас, херинг - "Даг малюах" не употребляют для самой рыбы. Она ведь и свежемороженная продаётся. Пишут херинг или ещё что-то.
2.Иваси - это и есть, матиас, но везде оговариваю за собой право ошибаться! :)))
3. Амур,
карпион эсив - надо писать "эсев" т. е. трава. Рыба питаюшаяся травой на дне бассейнов.
4.Есть ещё какая-то рыба "адмонит" почти, как амнон, но красная. Кажется у Вас её нет в списке.
5. Это сайт рыбного магазина в кибуце шаронит. Сверьтесь с ними тоже. Список у них большой. Кстати прекрасный магазин и близко от нас. Стоит им пользоваться.
http://www.geocities.com/sharonit_shop/index_Page346.htm

Я надеюсь, что я не слишком разнахальничалась для нового френда? :)))

[achernitsky.livejournal.com]

Большое спасибо. Мне критика нужнее комплиментов.

Про селедку - Вы формально правы, но как это донести до людей. Как ивритоязычный товарищ будет искать селедку, что он скажет продавцу?

Иваси по национальности сардина сардинопс.
"Сардинопс позволяет нам красиво завершить обсуждение Селедкиных родственников, вернувшись к началу. Ибо начали мы сельдью, которую называют салакой, а завершим сардиной, которую называют сельдью. Известная многим советским людям сельдь-иваси называется на латыни Sardinops sagax. Сардинопс, в период роста численности, занимал второе место по уловам в Тихом океане. В названии этой рыбы слово сельдь служило показателем ее обилия.
Если дадите меил, то я пошлю Вам последний вариант статьи про селедкиных родственников. А в магазинах я иваси не видал - у нас в Эйлате разнообразие рыб меньше, чем в центре, зато денис свежий.

Адмонит - разновидность тиляпии (амнона) красного цвета, возможно, выращенная в соленой воде. В окончательном варианте таблицы уже есть.

Амура исправлю.

Еще раз - спасибо

[savta.livejournal.com]

Ну, в смысле иврита и помощи новому репатрианту - вы, конечно, правы! Человек должет знать, что даг малюах - это грубо говоря - селёдка. Когда надо будет и когда сможет он сам разберётся в тонкостях. Правда не в такой степени, как вы мне объясняли: ещё и с латынью! Голова кругом пошла! :)))
Но статью я хотела бы получить,адрес:
tanyabu @ walla.co.il .
Вы ведь и книгу готовите к издательству? Мы с мужем уже у Вас в списке покупателей!

Очень надеюсь, что стиль изложения в статье и в будущей книге такой же яркий, как в том, что я уже прочла!
Спасибо зараннее.

[achernitsky.livejournal.com]

Taня, адрес не работает

Пришлите мне письмо на
alexc@redseafish.co.il

[savta.livejournal.com]

Послала!