Марлин су вид
Feb. 7th, 2015 05:17 pmСделал марлина по технологии су вид.
Что за рыба марлин и как еще его можно есть - я писал тут
Теория и практика рыбного су вид - тут
Коше было интересно, хотя он совершенно равнодушен к рыбе.
( Подробности и картинки )
Получилась рыба сочная и плотная одновременно.
Что за рыба марлин и как еще его можно есть - я писал тут
Теория и практика рыбного су вид - тут
Коше было интересно, хотя он совершенно равнодушен к рыбе.

Получилась рыба сочная и плотная одновременно.