Кому хлеб нашей бедности ...

[achernitsky]

... а кому деликатес

А вокруг фуагра, паштет из омаров, паштет из крабов и даже паштет из кабана с коньяком.

Простой магазин деликатесов на острове Мэн.

Comments

[nvg-pegas.livejournal.com]

С мацой ты конечно "перегнул" Не, наверно дя верующих это и "хлеб бедности", а так маца ни разу не дешОвая. В Питере по крайней мере...
А паштет из кабана, хоть с коньяком или виски или ликером или водкой... адинфик = СВИНЬЯ
Что не кошерно и рядом с мацой...
Но это я так, занудствую))
адинфик лучше тебя НИКТО тунца не приготовит и вообще ты КУЛИНАР!
ЗЫ
Вкуснее твоих блюд в Израиле не пробовал, может не довелось найти более изысканные, не знаю

[sonia-k.livejournal.com]

Хочу рецепт тунца!

[achernitsky.livejournal.com]

Соня, проще некуда.

1. Покупаешь кусок КРАСНОГО тунца (стейк туна или туна ле суши). Это самый сложный этап, в Эйлате их давно нет.

2. Размораживаешь в холодильнике. Обсушиваешь на полотенце.

3. Кидаешь на сковороду (без масла). Я на гриль-тостере делаю.

4. 15-20 секунд (секунд!) с каждой стороны.

5. На тарелке посыпаешь свежемолотым перцем и соевый соус сбоку. Все.

Внутри сырой, но это оптимальное состояние. Также и марлина можно делать.

[sonia-k.livejournal.com]

Спасибо!!

[achernitsky.livejournal.com]

Коля, "хлеб нашей бедности" это цитата

[sonia-k.livejournal.com]

Да уж, странное соседство