Страшилки про еду

[achernitsky]

В то время как сегодня стало модным обсуждать мифические угрозы тех или иных продуктов питания, не стоит забывать, что само обсуждение таких опасностей наносит совершенно доказанный вред психическому здоровью телезрителей или читателей прессы.

http://scinquisitor.livejournal.com/43335.html

Comments

[kirulya.livejournal.com]

[achernitsky.livejournal.com]

Да. хорошая картинка
Но некоторые мои студенты из кулинарного техникума верят телевизору больше, чем мне

[levimem.livejournal.com]

Вы, кажется, бросаетесь в другую крайность. Представьте себе, что в результате Г-модификации процент соланина в картофеле поднимется, скажем, десятикратно. И такой легкий привет. Да мало ли подобных неудачных побочных эффектов может выскочить.
И вы хотите сказать, что кто-то проводит проверку ГМ по полному протоколу новых лекарств? Хотя на первый взгляд протокол должен быть еще жестче, потому как те, для кого лекарства, все равно уже больные.

[achernitsky.livejournal.com]

А Вы не слышали про картошку с высоким соланином, полученную методом традиционной селекции?

На самом деле, существуют двойные стандарты и от ГМО-организмов/сырья требуют кучу проверок, которых не требуют от традиционных продуктов, даже непривычных для данного потребителя.

Та же история была с опресненной водой. http://rybafish.umclidet.com/sha-nikto-nas-ne-genocidit.htm
- А докажите, что она не вредная?
- А вот, вот, и вот.
- Нет, не верю,а вдруг через 100 поколений будет вред.

И про лекарства: именно из-за дорогостоящих проверок многие препараты проходят по боеле легкому протоколу для биодобавок.

[levimem.livejournal.com]

Так как процент соланина в картошке искусственно понижен, то повысить его может что угодно. Но я ведь привел первый пришедший в голову пример, что может быть, и всего навсего хотел сказать, что требуется тщательная проверка. И уж, конечно, не предлагаю запретить ГМ-продукты - потому как безнадежно, ибо человечество хочет жрать, и любой мелкий недостаток покрывается количеством. А уж коли их нет, так вааще зашибись.
А про вредность опресненной воды... Это какой-то псих в атмосфере современных городов боится, вдруг на его потомках отразится? Идиотизм редкостный. А коли боится, так пусть пьет воду из бутылок - вдруг там честно все делают, и она безвредна. И вообще, как известно, гидроксид водорода при вдыхании может привести к удушью.

[achernitsky.livejournal.com]

http://scinquisitor.livejournal.com/42030.html
Вот хорошая статья того же автора про двойные стандарты

[mad-crab.livejournal.com]

Да кого интересует правда.
Можно подумать, что все современные ядовитые и несъедобные растения выведены искуственно или генетически модифицырованы.
Но нет, это никого не волнует.